Póngame 3 ranas y 2 tortugas
Ranas en el corredor de la muerte
Si uno le dice esto a la pescadera del Carrefour, ésta le contestará con una sonrisa: ¿Cuáles quiere? Y es que los Carrefour en China son un poco distintos a los de España. De hecho, muchos economistas corroboran que su éxito se ha debido a que han sabido adaptarse al mercado chino.
Aparte de que las cajeras suelen ser muy lentas, en las cajas, la cinta donde se ponen los productos es corta y muchas veces no corre y las bolsas son de pago, hay más diferencias.
Por ejemplo, uno puede comprar ranas vivas o tortuga para hacer una sopa deliciosa. También hay sección de tés a granel, una frutería bastante mal organizada y con frutas que a menudo dejan bastante que desear, una sección de productos importados (con pasta Gallo, Petit Ecolier, golosinas Haribo, aceites de oliva españoles e italianos, salsas Barilla y muchos otros productos taiwaneses y tailandeses) y resto de secciones que se encuentra uno en un Carrefour normal.
La rana, como podéis ver, no es muy cara (a 15.80 yuanes los 500 gramos). La tortuga, en cambio, sí es bastante cara (248-298 yuanes los 500 gramos, casi 60 € el kilo; un plato de sopa de tortuga en un restaurante suele estar entorno los 100 yuanes por persona).
Tortugas para sopa y otros animales marinos en venta en Carrefour
October 18th, 2009 at
Me ha gustado lo del corredor de la muerte. En Europa las tortugas son una especie protegida ( en casi todos los paises).
En Shanghai pedí una sopa de tortuga, y me salió un trozo de pata con sus uñitas… ¡ que asco y pena!. No pude comerla…
October 20th, 2009 at
Yo tampoco creo que pudiera comer tortuga… La rana aún por las ancas de rana, aunque seguro que los chinos se lo comen todo, incluídos los ojos…
Si te toca la cabeza de tortuga en la sopa… …. que horrible.
October 20th, 2009 at
Hay un sitio muy bueno debajo donde trabajo donde hacen rana asada/frita con ajo y loto y patata y está muy buena. De hecho, la carne de rana está muy bien, es blanca y tierna. Además no se comen los ojos ni la cabeza