Lichi y rambután y mangostán
Estoy contenta… hoy he aprendido cómo se llama esta fruta:
Es un mangostán (que por cierto, botánicamente no tiene nada que ver con el mango)! Viene de Malasia (en sus orígenes) y tiene algunas leyendas asociadas a él. En chino podría traducirse como el bambú de la montaña. Y me ha gustado descubrir algo así porque ahora ya puedo nombrar algo más y no tengo que ir a ciegas haciendo dibujos intelegibles y diciendo que es un fruto muy grueso que parece viejo que por dentro es como una mandarina pero tiene gusto a algo así como lichi y algo más…
Además me ha hecho mucha gracia el hecho de que los chinos lo consideren un manjar muy caro (una compañera sólo lo había comido una vez en su vida y era incapaz de recordar que sabor tenía o si le había gustado) y bueno… compramos el otro día y en la calle nos costó a 4 euros el quilo… si se tiene en cuenta que la mayoría es corteza dura (me corté en el dedo intentando abrir uno) y que se tarda más en abrirlo que en comerlo (de lo que se puede deducir que la sustancia no es mucha) puedo ratificar que es una fruta cara… pero 4 euros el quilo tampoco es algo tan privativo como para comer algo sólo una vez en la vida… A ver si un día de estos llevo a la oficina…
lichis
rambután
Pero este no ha sido el único descubrimiento que he hecho! También he aprendido que el lichi peludo no es un lichi peludo, sino que es una fruta distinta que se llama rambután (de hecho, rambut significa pelo en malasio -el rambután también viene de Malasia!). De este modo tan horrendo (o decepcionante, o tan poco poético) se ha desmoronado mi teoría de que en España no había lichis peludos (rambutanes, perdón) puesto que los sitios donde se producían quedaban muy lejos y por tanto no llegaban frescos (una explicación muy antiglobalización). Además, como curiosidad, puedo añadir que el rambután también es conocido como mamón chino en los países de lationamérica.
Y nada, que ahora que conozco la diferencia entre lichis, rambutanes y mangostanes, me siento un poco más sabia y un poco más realizada y un poco más feliz. No hay como dar nombre a aquello que era innombrable para ser un poquito más feliz 
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April 2nd, 2009 at
“INTELLIGIBILIs” lat. de ahí deriva inteligible.
¿Sabes que hay + de 200 tipos de mangostan?, y que tarda 10 años en madurar. Es natural que sea un poco caro
April 9th, 2009 at
Claro, pero es igual que el vino, en cuanto tienes la cadena de producción en marcha, da igual que tarden 10 o 20 años, mientras se vaya llenando el sistema, todo va girando…
“Como el mundo es redondo, el mundo rueda”
June 20th, 2009 at
El mangostan necesita agua. Este año ha llovido poco y se perderá la cosecha de mangostan.
El mundo sigue girando y dando tumbos como puede, pero sin agua se jorobará la cadena de producción,
y no podremos paladear el exquisito antioxidante
June 11th, 2010 at
Pues en México el Rambután se conoce com Rambután, y los lychees como lychees… y por nuestro clima aqui se dan ambos, unos en el norte otros en el sur, no tenemos que traerlos desde Asia y por lo tanto no son nada caros… Ya ves, las ventajas de los países tropicales!